Hoy toca conocer como cuidan los agricultores todas las materias primas que nosotros transformamos en la cocina, en concreto, la cereza del Valle del Jerte.
La floración de los cerezos empezó la semana pasada y actualmente están al 100% viéndose ya los bancales repletos de blanco.
Lo ideal para ver la floración es hacer un recorrido por todos los pueblos que componen el Valle del Jerte, así se puede disfrutar de diferentes perspectivas. Un ejemplo de rutas:
- Ruta lineal paralela al río Jerte, siguiendo la N-110: Navaconcejo, Cabezuela del Valle, Jerte, Tornavacas y Puerto de Tornavacas.
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| Floración Tornavacas |
Hoy la floración se encuentra en Tornavacas, en el resto de los pueblos ya está la flor germinando el fruto.
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| Cerezo en Cabezuela del Valle |
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| Cerezo en Cabezuela del Valle II |
El Valle se encuentra en este momento:
Para despedirme os dejo con una foto de la Garganta del Infierno y de alguna foto de la floración.
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| Garganta del Infierno (Jerte) |
Cuando la cereza madure… trabajaremos con ella en el aula y colgare una entrada con elaboraciones de esta fruta.
Ya me estoy relamiendo solo cn ver las fotos, asi que a ver si está pronto la recetilla de las cereza ;)
ResponderEliminarPor cierto, todas estas fotos muy bonitas no??
jejejje
Que blog más genial!!!!
ResponderEliminarque pasadaaaaaaa charlesss:P Chulísimoooo!!! jajaja
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